手足口病饮食要注意什么
儿童菜肴的选料以易咀嚼、易消化、性能平和为标准，主副食之间、荤素之间科学组合。
1、病初：嘴疼、畏食
饮食要点：以牛奶、豆浆、米汤、蛋花汤等流质食物为主，少食多餐，维持基本的营养需要。
温馨提示：为了进食时减少嘴疼，食物要不烫、不凉，味道要不咸、不酸。这里介绍一个小窍门，用吸管吸食，减少食物与口腔粘膜的接触。
2、病中期：烧退，嘴疼减轻
饮食以泥糊状食物为主。
举例：牛奶香蕉糊。牛奶提供优质蛋白质;香蕉易制成糊状，富含碳水化合物、胡萝卜素和果胶，能提供热能、维生素，且润肠通便。
3、恢复期：饮食要多餐
量不需太多，营养要高。
温馨提示：如鸡蛋羹中加入少量菜末、碎豆腐、碎蘑菇等。大约十天左右恢复正常饮食。
也有说法全素，不动荤腥。完全吃素，把牛奶、鸡蛋等营养品排除在外，营养质量不够，缺少优质蛋白质，而抗体是一种蛋白质，故全素不妥。
4、少食多餐
维持其基本营养需要，待患儿进入疾病恢复期时，食物就可以逐渐改为泥糊状和正常饮食，选用一些患儿感兴趣的食物以提高食欲，摄入高热量、高营养素供给患儿每日活动所需。
